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7月份,它是“植物安眠药”,晚饭吃一点,一觉无梦到天亮_健康频

发布日期:2020-07-18 03:08   来源:未知   阅读:

晚上睡不好怎么办呢?千万别吃安眠药了,安眠药对身体危害大啊!不如多吃一些菜吧!营养师大乔给大家推荐这菜,失眠的人可多吃。7月份,它是“植物安眠药”,晚饭吃一点,一觉无梦到天亮!它就是荠菜。天热有很多人都容易失眠,气候变化大,身体难以适应,火气上升很容易严重影响我们的睡眠。所以建议大家可以多吃一些荠菜。营养价值高,还能清热解毒,均衡补充营养。同时含有丰富的氨基酸,老人和小孩适合常吃!今天做的这道荠菜鸡蛋饼,感兴趣大家就来试一试吧!荠菜鸡蛋饼

By 莫颜。知弦

配料:

荠菜 200克、鸡蛋 3个、面粉 100克、精盐 3克、花生油 10毫升

烹饪步骤:

1.把菜洗干净,切成沫

2.放入盐,鸡蛋,面粉,搅拌搅拌,放入电饼铛里

烹饪小贴士:

1、挑选荠菜时,首先要挑选那种深绿色的荠菜,这种才是真正的野生荠菜,而颜色浅、嫩绿色为大棚荠菜。此外,开花的荠菜就不要买了,因为这种荠菜已经很老了,不好吃,只适合药用。2、挑选荠菜时,还要区分品种。现在市场上的荠菜一般有两种:一种是尖叶的,另一种是圆叶的。尖叶的即花叶荠菜,叶色淡,叶片小而薄,味浓。圆叶的即板叶荠菜,叶色浓,叶片大而厚,味淡。3、挑选荠菜时还要选购单颗生长的为好,因为扎颗的质量差。此外,不要嫌弃红叶的,它的香味更浓,风味更好。

大家喜欢吃这个吗?